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野生果变“金娃娃” 富山:“八月炸”拓宽群众致富路
2021年09月29日 10:56 来源:今日黄岩

乐天堂app官网  瓜果飘香季,丰收正当时。眼下,各种秋季水果相继上市,在富山乡半山村的梯田上,翠绿藤蔓间,有一种形似芒果,表皮如番薯,却炸开了皮的果实挂满了枝头,非常诱人。

  “它有一个很特别的名字,叫做“八月炸”,农历八月成熟后果皮裂开的才能食用。”正在忙碌采摘的半山村种植户周福松说。

  “八月炸”学名三叶木通,中药名称“预知子”。五至六月开花结果,农历八月开始成熟后,它的果皮就会沿着腹线慢慢裂开,像河蚌张开了外壳似的,里面雪白的果肉便露了出来。其果肉微香,味若香蕉,甘甜而清润,没有任何酸、涩、苦等杂味,还有丰富的营养价值,氨基酸含量较高。

  “果肉有很多的籽,吃‘八月炸’将果肉和籽一起吃掉,可以促进肠道吸收促消化。”种植户周福松说。

乐天堂app官网  在我区西部山区的山林间,野生“八月炸”产量少价格高。2018年,周福松萌生了人工种植“八月炸”的想法。夫妻俩经过三年多的移植驯养,今年终于迎来了丰收季。“施用的是牛栏粪等有机肥,种出的果子口感好,去年开始挂果,但产量不多,今年的挂果率达到了九成,大丰收啊!”周福松说,今年9月左右果实上市了,成熟期持续到10月中旬左右,一亩地产量将达到上千斤。

  “目前,这种水果在黄岩还在推广期,刚开始顾客都不认识,也不知道它的药用价值,但买过尝鲜之后,回头客就多起来了。”周福松说,果实上市之后,供应给半山村的游客,还有城区的水果店,销售到台州各地,品质好的大果价格为40元/公斤,中果价格30元/公斤,比起传统的农作物经济效益更显著。

【作者】: 记者 章鸣宇 【编辑】:朱慧益
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